gâteau aux 2 chocolats (lait et blanc)

• 100 g de chocolat blanc
• 100 g de chocolat au lait
• 100 g de beurre
• 100 g de farine
• 100 g de sucre
• armagnac
• d'orange
• 3 oeufs

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 200°c (thermostat 6-7).

2. 2

   au bain marie, faire fondre le chocolat blanc et le chocolat au lait en petits morceaux ainsi que le beurre.

3. 3

   dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, les oeufs. bien remuer le tout.

4. 4

   ajouter ensuite un filet d'armagnac.

5. 5

   incorporer le chocolat et le beurre fondu. bien remuer.

6. 6

   ajouter quelques zestes d'orange.

7. 7

   mettre au four pendant 15 min.

8. 8

   une fois cuit sortir du moule.