gâteau au yaourt pomme, citron, miel

• 1 pot de yaourt
• 1 c.à.s de miel
• 1 pot d'huile
• 1 sachet de levure chimique
• 3 pots de farine
• 1 citron
• 1 pomme
• 1 pot de sucre brun
• 2 oeufs

Préparation

1. 1

   préchauffez le four à 180°c (thermostat 6).

2. 2

   mélangez d'abord dans un saladier le sucre, les œufs et le citron pressé.

3. 3

   puis l'huile, la farine et la levure.

4. 4

   brassez le tout avec une cuillère à soupe de miel.

5. 5

   versez le tout dans un plat à gâteau (le moins profond possible) puis enfoncez sur le dessus les quartiers d'une pomme préalablement pelée.

6. 6

   30 min au four, à vérifier selon la cuisson du votre...

7. 7

   bon appétit !