gâteau au yaourt au cookeo

• 1 pot de yaourt nature
• 3 pots de farine
• 2 pots de sucre semoule
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1/2 pot d'huile de colza
• 1 zeste de citron jaune
• 2 oeufs

Préparation

1. 1

   versez dans un saladier dans l’ordre suivant : le yaourt, l’huile, le sucre, la farine, la levure, les œufs et le zeste. mélangez avec une cuillère en bois.

2. 2

   beurrez un moule à gâteau rond et haut, et versez-y la pâte.

3. 3

   versez 20 cl d’eau dans le cookeo.

4. 4

   posez le moule filmé dans le panier vapeur, et cuire pendant 26 min avec mode « cuisson sous pression ».