gâteau au yaourt à l'huile essentielle de citron

• 3 gouttes d'huile essentielle de citron (magasin bio)
• 3 pots de farine
• 1.5 pot de sucre de canne
• 1/2 pot d'huile végétale
• 1/2 sachet de levure
• 1 yaourt nature
• 3 oeufs

Préparation

1. 1

   on mélange les oeufs au sucre, quand la préparation mousse on y ajoute la farine et la levure, l'huile et le yaourt, éventuellement un peu de lait....et pour finir quelques gouttes d'huile essentielle de citron (selon le goût), mettre dans un moule à cake (beurré ou sulfurisé).

2. 2

   mettre 30 à 40 min dans un four à 190°c (thermostat 6-7).....surveiller la cuisson en piquant un couteau au milieu