gâteau au sucre

• 250 g de farine
• 200 g de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 1 c.à.c de vanille
• 50 g de beurre
• 30 g d'amandes effilées
• sucre cristllisé
• 200 g de crème liquide
• 3 oeufs

Préparation

1. 1

   verser la farine, le sucre, la crème liquide, les oeufs, la levure, le sel et l'arôme vanille dans un robot et mélanger jusqu'à qu'il n'y plus de grumeaux.

2. 2

   verser dans un moule à manquer beurré et fariné.

3. 3

   saupoudrer de sucre cristallisé, d'amandes effilées et de beurre coupés en dés.

4. 4

   puis mettre au four chaud 40 min à 180/200°.