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Par anna_15153876
préchauffer le four à 220°c (thermostat 7-8).
tout d'abord, faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes (attention, sans le faire cuire!).
ajouter la farine au chocolat fondu.
monter les blancs en neige.
incorporer les blancs, dans le mélange chocolat/farine.
beurrer un moule à tarte, puis le fariner, avant de verser le mélange final.
cuire votre gâteau pendant 4 min, pour un gâteau moelleux.
bon appétit !
chocolat, farine, blanc d'oeuf