gâteau au chocolat fourré au nutella

Préparation5 étapes

1. 1

   séparer les blancs d'oeufs des jaunes.

2. 2

   dans un plat, mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre. pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie.

3. 3

   faire monter les blancs en neige. quand le chocolat est fondu, le mélanger aux jaunes d'oeufs et au sucre, puis rajouter les blancs en neige.

4. 4

   mélanger tout, verser dans un plat que vous aurez d'abord beurré et en fariné. faire cuire 30 mn à thermostat 6 (180°c).

5. 5

   quand le gâteau est cuit, attendre un peu pour le démouler, puis le découper horizontalement en deux parties et mettre du nutella au milieu.