gâteau anna

• 100 g de beurre
• 100 g de sucre
• 100 g de farine
• levure
• 3 pommes
• cannelle
• 1 sachet de sucre vanillé
• sel
• 2 oeufs

Préparation

1. 1

   faire un puit avec la farine tamisée le sel et les sucres ; ajouter les oeufs et battre bien fort ; puis verser peu à peu le beurre fondu mais tiède ; parfumer avec la cannelle et mettre la levure ; verser la pâte dans un moule beurré et fariné et mettre dessus les pommes pelées et coupées en dés.

2. 2

   cuire th 6 pendant 25 mn