gateau à la noix de coco "spécial débutant"

Name: gateau à la noix de coco "spécial débutant"
Prep time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 150 g de sucre; 150 g de beurre; 1 verre de lait (25 cl); 150 g de noix de coco; 120 g de farine; 1 paquet de levure chimique; 2 oeufs

Proposée par romina_15364298

Temps: 55 min
Difficulté: Très facile
Budget: Bon marché
Note: 4.5 / 5

personnes

Ingrédients

Préparation6 étapes

1
mélanger dans un grand saladier tous les ingrédients (faire fondre le beurre), style "gâteau au yaourt".
2
incorporer les oeufs tels quels, sans les monter en neige. bien mélanger.
3
mettre dans un moule à cake, beurré et fariné.
4
faire cuire 40 à 45 min à 210°c (thermostat 7), en surveillant bien la cuisson.
5
si le dessus dore trop vite, mettre un morceau d'alu, pour éviter que ça brûle... le goût n'en sera que meilleur, et le gâteau plus présentable!
6
idéal, pour une cuisine en famille... c'est super simple à faire, même pour les petits!

À propos

sucre, beurre, lait, noix de coco, farine, levure chimique, oeuf