gâteau à la farine de châtaigne d'eau (indien)

• 1 verre de farine de blé
• 1 verre de sucre
• 3/4 verre d'huile
• 1 sachet de levure
• 1 yaourt
• 2 verres de farine de châtaigne
• 1 oeuf

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).

2. 2

   mélanger tous les ingrédients secs puis rajouter les ingrédients humides.

3. 3

   bien mélanger avec le fouet, pour enlever les grumeaux.

4. 4

   mettre dans un moule à cake et cuire environ 40 minutes.

5. 5

   très original !