gâteau à l'ananas au micro-ondes

• 200 g de sucre en poudre
• 200 g de farine
• 200 g de beurre tendre
• 1 c.à.c de levure
• 25 cl de rhum (facultatif)
• 150 g de caramel liquide
• 1 boîte d'ananas en tranches
• 3 oeufs

Préparation

1. 1

   mélangez le sucre et le beurre jusqu'à obtention d'une pommade.

2. 2

   incorporez les œufs battus, le rhum et la levure mêlée à la farine.

3. 3

   badigeonnez le fond du moule avec le caramel.

4. 4

   disposez 1 tranche d'ananas entière dans le fond du moule, coupez les autres tranches et disposez-les tout autour et au fond du moule.

5. 5

   versez la pâte et faites cuire 10 min pour un four de 750 watts restitués.

6. 6

   démoulez tiède et dégustez froid.