galette aux deux sons

• 1 c.à.s de fromage blanc allégé
• 1 c.à.s de fleur d'oranger
• 1 c.à.s de vanille liquide
• cannelle en poudre
• 1 c.à.s d'huile d'olive
• 2 c.à.s de son de blé
• 2 c.à.s d'avoine
• 1 oeuf
• 30 gouttes d'édulcorant

Préparation

1. 1

   faire chauffer l'huile d'olive à feu vif dans une poêle.

2. 2

   pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients dans un bol.

3. 3

   verser la préparation dans la poêle et baisser le feu. retourner la galette au bout de 2-3 minutes et faire cuire le même temps sur l'autre face.

4. 4

   a déguster au petit déjeuner avec une boisson chaude.