fondue d'oignons aux pommes

Name: fondue d'oignons aux pommes
Prep time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g d'oignon; 500 g de pomme; 50 g de beurre; poivre; sel; 200 g de lard

Proposée par carounette

Temps: 55 min
Difficulté: Très facile
Budget: Bon marché
Note: 5.0 / 5

personnes

Ingrédients

Préparation5 étapes

1
peler et émincer les oignons et les pommes.
2
couper le lard en lardons, les faire revenir dans le beurre.
3
ajouter les oignons, couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 min en remuant de temps en temps.
4
ajouter les pommes et poursuivre la cuisson pendant 15 min à couvert en mélangeant souvent.
5
servir en accompagnement d'un rôti de porc ou d'un poulet grillé.

À propos

oignon, pomme, beurre, poivre, sel, lard