fondue bressane

• huile pour fondue
• 4 escalopes de dinde (ou de poulet)
• 1 jaune d'oeuf
• chapelure

Préparation

1. 1

   coupez la viande en dés. chaque convive trempe la viande dans l'oeuf, la chapelure et l'huile chaude.

2. 2

   un régal.