fonds d'artichauts au chèvre chaud

• cumin
• 2 crottins de chèvre
• 8 fonds d'artichaut (cuits)

Préparation

1. 1

   disposer les fonds d'artichauts sur un plat allant au four. couper chaque crottin en 4 et disposer un quartier sur chaque fond.

2. 2

   ajouter une pincée de cumin sur les quartiers de fromage.

3. 3

   mettre au four pendant 5 minutes en mode grill et servir encore tièdes accompagnés d'une vinaigrette persillée.