flan brocolis féta

• 30 cl de lait
• muscade ou 4 épices
• poivre
• sel
• 500 g de brocoli
• 2 oeufs
• 100 g de feta

Préparation

1. 1

   allumer le four à 210°c (thermostat 7).

2. 2

   faire cuire les brocolis dans de l'eau bouillante salée.

3. 3

   mélanger les oeufs, le lait, le sel, le poivre et la muscade ou le 4 épices. emiettez la féta (des grosses miettes).

4. 4

   dans un plat, mettre les brocolis puis verser dessus le mélange.

5. 5

   faire cuire 30 min environ.