flan aux pêches en sirop

• 100 g de farine
• 40 g de beurre fondu
• 100 g de sucre
• 40 cl de lait
• 1 pincée de sel
• 4 oeufs
• 400 g de pêche au sirop

Préparation

1. 1

   battre les oeufs avec le sucre et ajouter le lait. incorporer la farine, le beurre fondu et le sel.

2. 2

   beurrer un moule à tarte, y disposer la pâte et les pêches par dessus.

3. 3

   mettre au four pendant 35 mn à 210°c .

4. 4

   sortir du four et saupoudrer de sucre.