filets de tacaud marinés

• 2 c.à.s d'huile d'olive
• herbes de provence
• 1/2 c.à.c de curry
• 1 gousse d'ail
• 8 filets de tacaud

Préparation

1. 1

   faire préchauffer votre four sur 230°c pendant 15 mn.

2. 2

   couper l'ail très fin.

3. 3

   faire mariner les filets de tacaud 1 à 2 heures au réfrigérateur, dans l'huile d'olive, les herbes de provence, une demi-cuillère à café de curry et l'ail.

4. 4

   placer les filets égouttés dans un plat, et mettre au four pendant 15 mn.