filets de dinde à l'ancienne

• 1 oignon
• 2 c.à.s de moutarde à l'ancienne
• 10 cl de lait
• 500 g de dinde
• 3 c.à.s de crème

Préparation

1. 1

   couper en morceaux pas trop gros votre filet de dinde et le faire revenir avec l'oignon.

2. 2

   mélanger la crème, la moutarde et le lait à la viande cuite.

3. 3

   saler, poivrer et déguster.