filet de poisson et petits légumes, lights, au micro-ondes

• 1 carotte
• 1 poireau
• poivre
• sel
• 2 filets de poisson (lieu noir, perche du nil, ...)
• 1/2 navet
• ciboulette
• sel de céleri ou du sel aux herbes

Préparation

1. 1

   déposer les filets dans un plat allant au four à micro-ondes. les saler et les poivrer.

2. 2

   les recouvrir avec les légumes préparés comme suit : râper la carotte (grosse râpe), couper le poireau en rondelles fines (je n'ai pas utilisé le vert), et râper le demi-navet (râpe fine).

3. 3

   parsemer de ciboulette (ou autre).

4. 4

   recouvrir le plat d'un film spécial micro-ondes.

5. 5

   fait cuire environ 6 mn (puissance 900 watts).

6. 6

   je sers ce plat avec du riz.

7. 7

   vous pouvez ajouter un filet de crème avant de servir.

8. 8

   bon appétit !