
Proposée par rosemariep
prendre un filet de dinde, l'enduire d'huile d'olive et ajouter sel, poivre puis toutes les herbes. a réaliser sur les 2 faces.
mettre au four à 210°, thermostat 7, pendant 1 h, en retournant régulièrement (environs 4 fois).
au bout de 30 min, ajouter des demi-tomates parsemées de persil.
si il y a trop d'huile dans le plat, on peut en enlever en cours de cuisson.
huile d'olive, thym, romarin, basilic, origan, sel, poivre, tomate, dinde, laurier, sarriette, marjolaine