feuilletés au saumon ail et fines herbes

• 1 pâte feuilletée
• 5 tranches de saumon
• fromage ail et fines herbes à tartiner
• 1 jaune d'oeuf

Préparation

1. 1

   déroulez votre pâte.étalez le fromage sur l'ensemble de la pâte puis répartir les tranches de saumon.

2. 2

   enroulez votre pâte et placez le rouleau au frais une petite demi heure.

3. 3

   une fois que le rouleau a un peu durci, sortez-le du réfrigérateur et à l'aide d'un pinceau à pâtisserie enduisez-le du jaune d'oeuf, avant de le découper ensuite en petites rondelles.

4. 4

   placez ces rondelles sur la plaque de votre four(de préférence sur du papier sulfurisé), pensez à bien les espacer.

5. 5

   laisser cuire jusqu'à ce que la pâte devienne croustillante et dorée.

6. 6

   vos petits feuilletés ail et fines herbes sont prêts !