feuilleté au chou et aux escargots

• 1 paquet de lardons
• beurre
• sel
• poivre
• 50 g d'escargot
• chou de choucroute
• 2 pâtes feuilletées

Préparation

1. 1

   etaler la pâte feuilleté et la découper en 2.

2. 2

   faire cuir les escargots dans un peut de beurre de sel et de poivre puis les mélanger au chou de choucroute et aux lardons.

3. 3

   garnir le milieu de la pâte avec le mélange précédent puis refermer le tout en formant des petits paniers.

4. 4

   faire cuir entre 15 et 25 min à 180°c (thermostat 6), jusqu'à ce que la pâte feuilletée soit cuite.

5. 5

   déguster bien chaud avec une petite salade verte nature, c'est un délice.