fausse chantilly très légère...

• 1 pot de yaourt nature 0%
• 1 blanc d'oeuf
• 1 c.à.s d'édulcorant

Préparation

1. 1

   monter le blanc d'oeuf en neige très ferme, et incorporer le yaourt. suivant la consistance désirée, vous pouvez n'ajouter que la moitié du pot ou la totalité.

2. 2

   ajouter ensuite l'édulcorant, et mélanger très délicatement le tout.