farofa à l'huile de palme

• 2 oignons
• sel
• 1.5 tasse d'huile de palme
• 1 kg de semoule de manioc
• 100 g de crevettes séchées

Préparation

1. 1

   hachez menu les oignons, puis mettez-les dans une poêle avec l'huile de palme et portez au feu pour les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

2. 2

   mixez les crevettes en prenant soin qu'elles ne se défassent pas trop. ajoutez la semoule de manioc et les crevettes en mélangeant avec une cuillère de bois, de façon à bien imprégner d'huile tous les ingrédients. salez.

3. 3

   laissez sur le feu jusqu'à ce que la farofa soit bien grillée, tout en remuant pour qu'elle ne brûle pas.