extra-léger au chocolat

• 125 g de chocolat
• 250 sucre
• 125 g de farine
• 4 oeufs
• 20 cl de crème fraîche liquide

Préparation

1. 1

   1- râper ou mixer le chocolat.

2. 2

   2- mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3. 3

   3- rajouter crème, farine, chocolat et bien mélanger.

4. 4

   4- mettre le tout dans un moule bien beurré.

5. 5

   5- mettre au four durant 45 mn : thermostat 5 ou 160°c.