escalopes de dinde au paprika facile

Préparation5 étapes

1. 1

   couper les tomates ainsi que les escalopes en morceaux.

2. 2

   dans une poêle, faire fondre un petit peu de beurre (ou de margarine), ajouter les morceaux de tomates et les faire réduire (5 à 10 min).

3. 3

   ajouter ensuite la crème liquide puis le paprika. tenir au chaud.

4. 4

   dans une autre poêle, faire cuire les morceaux d'escalopes dans du beurre (ou de la margarine). bien les faire dorer. saler.

5. 5

   enfin, ajouter les morceaux de viande cuits à la sauce tomate/paprika. mélanger le tout et servir chaud.