escalopes de dinde au caramel

Préparation7 étapes

1. 1

   épluchez et coupez les oignons. coupez les escalopes de dinde en morceaux.

2. 2

   dans une poêle, faites cuire les oignons avec une noix de beurre demi-sel.

3. 3

   une fois les oignons dorés, ajoutez les escalopes de dinde dans la poêle.

4. 4

   faites cuire à feu moyen.

5. 5

   une fois cuit, ajoutez le verre d'eau, le sucre, la sauce soja et le nuoc-mâm. laissez chauffer 5-10 min.

6. 6

   enfin, pour épaissir la sauce, rajoutez la maïzena. pour éviter les grumeaux, mélangez la maïzena avec de l'eau.

7. 7

   remuez et quand la sauce a épaissi, la recette est fini.