escalope de veau à la crème et au paprika

Name: escalope de veau à la crème et au paprika
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 1 petite boîte de champignon de paris émincés; poivre; sel; paprika; huile d'olive; 2 escalopes de veau pas trop épaisse; 20 cl de crème fleurette

Proposée par manou1983

Temps: 30 min
Difficulté: Très facile
Budget: Moyen
Note: 4.7 / 5

personnes

Ingrédients

Préparation4 étapes

1
dans une poêle faire chauffer de l'huile d'olive. saler et poivrer les escalopes, les recouvrir de paprika.
2
déposer les escalopes de veau dans la poêle avec les champignons et faire cuire le tout (environ 5 mn de chaque côté mais ça dépend de l'épaisseur des escalopes).
3
en fin de cuisson verser la crème liquide dans la poêle et laisser sur feu doux 2 mn.
4
servez aussitôt.

À propos

champignon de paris, poivre, sel, paprika, huile d'olive, escalope de veau, crème fleurette