escalope de dinde, olives et caviar d'aubergines

• sel
• poivre
• eau
• 2 escalopes de dinde
• olives noires dénoyautées
• olives vertes dénoyautées
• caviar d'aubergines

Préparation

1. 1

   couper les olives vertes et noires en morceaux

2. 2

   faire cuire les escalopes à la poêle avec un peu de beurre

3. 3

   ajouter le caviar d'aubergines, les morceaux d'olives et un peu d'eau dans la poêle.

4. 4

   saler, poivrer.