escalope de dinde dans son habit rose

Préparation6 étapes

1. 1

   préchauffer le four à 180°c (thermostat 6) et beurrer un plat à gratin.

2. 2

   mélanger la crème fraîche avec le concentré de tomates, saler et poivrer.

3. 3

   enrouler les escalopes de dinde dans les tranches de jambon.

4. 4

   les disposer dans le plat et napper le tout de la préparation crème fraîche et concentré de tomates.

5. 5

   parsemer de gruyère rapé puis mettre au four pour 30 minutes de cuisson.

6. 6

   vous pouvez accompagner ce plat de pâtes fraîches.