epinards au jambon

• gruyère râpé
• 8 tranches de jambon
• 1 sachet d'épinards congelés, à la crème de préférence
• béchamel

Préparation

1. 1

   préchauffer le four th 6-7 (200°c).

2. 2

   enrouler dans chaque tranche de jambon, deux ou trois palets d'épinards selon l'épaisseur, et les disposer côte à côte dans un plat à gratin.

3. 3

   napper de sauce béchamel, saupoudrez de gruyère et enfourner pour environ 20 mn.

4. 4

   accompagné de riz, de pâtes ou de purée. a chacun son goût.