endives apéritives oeuf surimi

Préparation4 étapes

1. 1

   mettre le riz, les œufs, l'oignon, le surimi et la mayonnaise dans un mixeur.

2. 2

   mixer jusqu'à obtention d'une pâte grumeleuse.

3. 3

   détacher les feuilles d'endives une à une et les garnir de pâte.

4. 4

   disposer sur un plat, et laisser au frais jusqu'au service.