Proposée par agathe_14339354
epluchez les pommes, enlevez le coeur.
péparez un sirop avec un peu d'eau, 150 g de sucre, et le jus de citron. dès que le sirop bout mettez les pommes. laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les fruits soient à moitié cuits. laissez refroidir.
découper des carrés de pâte pour pouvoir envelopper les fruits. rassemblez les 4 pointes vers le sommet de la pomme en collant la pâte avec de l'eau.
badigeonner à l'oeuf battu et mettre au four th 6 jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
pomme, sucre, beurre, sucre, jus de citron, pâte feuilletée, oeuf
