délice de chocolat sans beurre ni farine

• 1 plaque de chocolat noir
• 1 c.à.s de sucre
• 3 c.à.s de lait
• 3 oeufs
• 3 cuillères de farine de riz

Préparation

1. 1

   faire fondre le chocolat avec le lait. puis ajouter une cuillère à soupe de sucre.

2. 2

   alterner ensuite oeuf et cuillère de farine de riz. verser la préparation dans un plat peu profond.

3. 3

   faire cuire 15 mn thermosthat 6.

4. 4

   le gâteau se déguste refroidi.