cupcakes aux agrumes

• 12 c.à.s de sucre glace
• 225 g de farine
• 90 g de sucre
• 2 c.à.c de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 15 cl de lait
• 2 c.à.s d'huile
• 2 c.à.s d'extrait de vanille
• 1 oeuf

Préparation

1. 1

   faites chauffer le four 200°c (thermostat 6).

2. 2

   disposez une dizaine de moules.

3. 3

   versez le sucre, la farine, la levure et le sel dans un saladier.

4. 4

   battez les oeufs avec le lait, l'huile et l'extrait de vanille. incorporez le pulco agrumes.

5. 5

   mélanger le tout.

6. 6

   versez la préparation dans les moules. enfournez les dans le four à 200°c.

7. 7

   pendant ce temps-là, préparez le glaçage.

8. 8

   mélangez le pulco avec le sucre glace jusqu'à obtenir un mélange fluide.

9. 9

   les petits gâteaux retirés, laissez-les refroidir, puis badigeonnez-les de votre glaçage.

10. 10

    enfin, réservez-les au réfrigérateur pendant au moins 1h.