crumble pomme cannelle gingembre de sandy

Préparation7 étapes

1. 1

   préchauffez le four à 210°c (thermostat 7).

2. 2

   epluchez et coupez les pommes puis déposez-les en vrac dans un plat rond (haut de 4-5 cm).

3. 3

   ajoutez la cannelle, le gingembre et saupoudrez avec un peu de sucre, mélangez.

4. 4

   dans un saladier versez la farine, le sucre et le beurre en petit morceaux.

5. 5

   pétrissez avec vos doigt jusqu'a obtenir un mélange sableux.

6. 6

   saupoudrez le mélange sur les pommes puis laissez cuire 30 minutes (jusqu'à ce que se soit bien doré).

7. 7

   dégustez tiède avec une boule de glace ou froid selon les préférences.