crumble facile pommes et confiture de myrtilles

• 4 pommes
• 6 c.à.s de confiture de myrtilles
• 125 g de farine
• 85 g de beurre doux pommade
• 60 g de cassonade
• jus de citron
• cannelle

Préparation

1. 1

   préchauffer votre four à 180°c / th 6.

2. 2

   laver, éplucher les pommes. les couper en morceaux. dans une casserole, faire compoter les pommes avec 10 g de sucre, 20 g de beurre et un trait de jus de citron. laisser cuire 15 min à feu doux. ajouter un peu de cannelle si vous le souhaitez (facultatif)

3. 3

   dans un saladier, mettre le reste du beurre pommade avec le restant du sucre et la totalité de la farine. mélanger avec les mains pour faire la pâte à crumble et

4. 4

   beurrer un plat à gratin, ajouter ensuite les pommes. ajouter les cuillères de confiture de myrtille et terminer par la pâte à crumble.

5. 5

   enfourner pendant 20 à 30 minutes.