crumble express figues et miel

• 9 figues fraîches (des noires de préférence), 2 par personne + 1 pour le plat
• 1 c.à.s de miel
• 150 g de farine
• 75 g de beurre
• 100 g de cassonade

Préparation

1. 1

   allumer le four à 200°c (therm.6-7).

2. 2

   couper les figues en 4, retirer la tige, les étaler dans un plat (attention votre plat de cuisson doit pouvoir supporter le micro-ondes), peau en dessous, et répartir dessus la cuillère de miel.

3. 3

   faire cuire 3 min au micro-ondes.

4. 4

   mélanger la cassonade et la farine dans une terrine, ajouter le beurre en petits morceaux, et malaxer à la main pour former la pâte sablée.

5. 5

   répartir la pâte sablée sur les figues, et cuire 10 à 12 min au four, à 200°c (therm.6-7).