crumble banane spéculoos

• 30 g de sucre roux
• 130 g de farine
• 170 g de beurre fondu
• 1 pincée de sel
• 2 bananes
• 12 spéculoos
• 1 gousse de vanille

Préparation

1. 1

   dans un saladier, émiettez les spéculoos puis ajoutez-y la farine et le sucre. mélangez le tout avant d'incorporer le beurre fondu. mélangez à nouveau, puis formez une boule avec cette pâte.

2. 2

   préchauffez votre four à 180°c (thermostat 6).

3. 3

   beurrez votre plat ou vos ramequins.

4. 4

   coupez les bananes en rondelles avant de les disposer au fond du plat (ou ramequins) puis émiettez la pâte au-dessus des bananes.

5. 5

   enfournez pendant 20 minutes.