crumble aux pommes et aux amandes

• 1 kg de pomme
• 150 g de sucre en poudre
• 100 g d'amandes en poudre
• 1 c.à.c de cannelle en poudre
• 100 g de farine
• 100 g de beurre

Préparation

1. 1

   éplucher les pommes, les épépiner et les découper en tranches. disposer sur un plat beurré.

2. 2

   mélanger le sucre, les amandes, la cannelle et la farine. incorporer le beurre à la préparation en la malaxant. étaler le mélange dans le plat et enfourner 30 min à 210°c (thermostat 7).