crumble "à la canadienne"

• 5 pommes (type mcintosh)
• 25 cl d'eau (une tasse environ)
• 25 cl de sucre (une tasse environ)
• 10 cl de sirop d'érable
• 75 g de farine
• 75 g de cassonade
• 65 g de beurre
• 10 g de cannelle
• 300 g de canneberge

Préparation

1. 1

   la pâte du crumble vient de la recette du crumble du chat qui tousse sur marmiton.

2. 2

   mettre le four à préchauffer sur 210°c (thermostat 7).

3. 3

   couper les pommes en morceaux et les mettre dans le plat.

4. 4

   préparer les canneberges en faisant bouillir l'eau et le sucre. ajouter les canneberges et faire cuire 15-20 min pour avoir une sauce à la consistance de confiture.

5. 5

   préparer la pâte à crumble faite avec la farine, le beurre ramolli et la cassonade.

6. 6

   verser le sirop d'érable sur les pommes.

7. 7

   recouvrir avec la préparation aux canneberges.

8. 8

   recouvrir avec la pâte à crumble.

9. 9

   mettre à cuire environ 25 min en fonction de votre four.

10. 10

    enjoy ce crumble à la canadienne !