croûtes rustiques bacon et saint félicien

• 4 tranches de pain de campagne (assez épaisses)
• 4 c.à.s de crème fraîche épaisse
• 4 tranches de bacon
• 1/2 saint-marcellin

Préparation

1. 1

   napper les tranches de pains de campagnes de crème fraîche, déposer une tranche de bacon par pain.

2. 2

   disposer les pains dans un plat et les faire cuire à four chaud (thermostat 6/7, soit 200°c), pendant 10 min.

3. 3

   sortir le plat et déposer sur chaque croûte une tranche de saint félicien. remettre au four 5 min de plus.