croques morbier

• 8 tranches de pain de mie
• 8 c.à.s de crème fraîche
• 50 g de gruyère râpé
• 1 tomate
• 4 tranches de jambon blanc
• 150 g de morbier (ou plus!)

Préparation

1. 1

   prendre 4 tranches de pain de mie, napper d'une cuillère de crème.

2. 2

   y déposer une tranche de jambon blanc et 1/4 du morbier coupé en tranches fines sur chaque tranche.

3. 3

   refermer avec le reste des tranches de pain de mie, renapper avec la crème fraîche restante, parsemer un peu de gruyère râpé.

4. 4

   couper la tomates en 4 tranches, et en déposer une sur le dessus de chaque croque.

5. 5

   mettre au four chaud, th 6/7 pendant 1/4 d'heure.