crevettes pour l'apéro

• 1 gousse d'ail
• 1 c.à.s d'huile d'olive
• 1 c.à.c de sauce tomate
• 1 pincée de curcuma
• sel
• poivre
• 600 g de crevettes
• 1 échalote
• 1 tomates pelées

Préparation

1. 1

   décortiquer les crevettes, faire chauffer l'huile dans une poêle et y intégrer l'échalote et l'ail coupés en petits dés. les laisser revenir et ajouter l'ensemble des crevettes.

2. 2

   ajouter ensuite la sauce tomate, le curcuma puis saler poivrer à votre convenance.

3. 3

   disposer dans des petites verrines et chaudes de préférence pour l'apéro entre amis.