crêpes sans lait ni oeufs

• 150 g de farine
• 30 cl d'eau tiède
• 20 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 20 g de beurre fondu
• 1 c.à.s de rhum
• 1 pincée de sel

Préparation

1. 1

   dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre, le sucre vanillé et la pincée de sel.

2. 2

   ajoutez 10 cl d'eau et mélangez.

3. 3

   ajoutez le reste d'eau petit à petit et le rhum.

4. 4

   incorporez le beurre fondu et mélangez bien.

5. 5

   faire cuire les crêpes dans une poêle huilée.

6. 6

   dégustez !