crêpes au rhum

Name: crêpes au rhum
Yield: 25 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 450 g de farine de blé; 50 g de sucre roux; 3 sachets de sucre vanillé; 1 l de lait demi-écrémé; 1 pincée de gros sel; 4 c.à.s de rhum blanc; 50 g de farine de sarrasin; 5 oeufs; 50 g de beurre demi-sel

Proposée par triskayou

Temps: 0 min
Difficulté: Moyen
Budget: Moyen
Note: 5.0 / 5

personnes

Ingrédients

Préparation3 étapes

1
mettre tous les ingrédients dans l'ordre de la recette puis mélanger pendant 20-30 secondes au batteur.
2
laisser reposer la pâte 30 minutes.
3
utiliser une poêle ou un billig pour étaler la pâte. les faire cuire dans une poêle huilée quelques minutes de chaque côté. bon appétit !

À propos

farine de blé, sucre roux, sucre vanillé, lait demi-écrémé, gros sel, rhum blanc, farine de sarrasin, oeuf, beurre demi-sel