crème idéale de quiches et tartes salées

• crème liquide
• lait concentré
• oeuf

Préparation

1. 1

   après maintes préparations de crèmes pour quiche, j'ai trouvé le mélange idéal, celui qui vous rend la quiche jolie et appétissante.

2. 2

   pour une tarte (pâte feuilletée ou brisée), verser sur le contenu de la tarte le mélange de 20 cl de crème liquide + 10 cl de lait concentré + 4 oeufs + herbes si besoin...prévoir 30 min de cuisson à 200°c et regarder comme ça gongle et roussi dans le four...un régal !