créme dessert au chocolat sans oeufs ni beurre

• 100 g de chocolat
• 50 g de sucre
• 20 g de maïzena
• 1/2 l de lait écrémé

Préparation

1. 1

   dans un saladier délayer la maizéna avec 3 cuillére a soupe de lait froid.

2. 2

   ajouter le chocolat coupé en morceaux.

3. 3

   dans une casserole,faite bouillir le lait et le sucre.

4. 4

   lorsque le lait bout,versez le lait trés chaud dans le saladier et mélanger rapidement,répartisez dans vos ramequins.

5. 5

   réservez au réfrigirateur et server trés frais