crème de poivrons et mascarpone en toast

Name: crème de poivrons et mascarpone en toast
Prep time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 2 poivrons rouges; 250 g de lardons; 1 oignon; poivre ou piment; 250 g de mascarpone

Proposée par hannah_16153065

Temps: 50 min
Difficulté: Très facile
Budget: Bon marché
Note: 5.0 / 5

personnes

Ingrédients

Préparation5 étapes

1
faire revenir a l'huile d'olive les poivrons coupes en morceaux, l'oignon émincé et les lardons.
2
laisser à couvert 20 min. laisser tiédir.
3
mixer le tout en ajoutant le mascarpone (sans le jus).
4
assaisonner (poivre ou piment).
5
servir en apéritif sur des toasts ou encore mieux sur des petites tranches de pain de campagne.

À propos

poivron rouge, lardons, oignon, poivre, mascarpone